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提高部队后勤保障 福建省支前办举办中初级烹调师培训

归档日期:06-26       文本归类:后勤保障      文章编辑:爱尚语录

  中新网福建新闻6月11日电(陈丽霞)日前,福建省支前办第21期中初级烹调师培训班结业典礼在福州举行。该培训班旨在进一步提高部队炊事人员烹调综合技术素质,培训后勤专业人才,提高部队后勤保障能力。

  培训班通过完善管理制度、强化菜肴实践、提高教学质量、组织等级鉴定考试等多种方式,共同营造团结协作、积极向上的培训氛围,圆满完成预期培训任务,共评选出“优秀学员”11名,“学习积极分子”6名。福建省委军民融合办专职副主任陈煊云对“优秀学员”“学习积极分子”进行颁奖并作重要讲话。

  陈煊云指出,本次的培训班是军地两用人才的培训班,是军民融合的培训班。他说,部队建设需要人才,社会主义现代化建设也需要人才。在近50天的培训中,学员们展现了良好的精神风貌和军人素质,希望大家回到各自工作岗位上,不忘初心、努力奋斗,继续为祖国的国防事业奉献青春。

  福州黎明职业技术学院副院长杨光舟说,培训期间,学员们纪律严明、作风优良,为学院师生树立了良好的榜样。学院将继续加强与部队的合作,积极开展职业技能培训等活动,为部队培养更多、更好的厨艺人才。

  福建省餐饮烹饪行业协会书记翁贵明表示,学员们自始自终精神饱满、认真负责。希望他们能珍惜自己所学的烹饪技术,多与老战士学习、交流,用心做菜,服务部队。

  据介绍,福建省支前办每年为驻闽部队举办厨师培训班,已经延续21年了。但单独为一个军兵种举办培训班,这是第一次。

  驻闽某部物资供应处助理员黄曦对福建省支前办、福州黎明职业技术学院的大力支持表示了感谢,希望学员能将培训成果转化到实践工作,认真做好基层的伙食保障,在实践中不断研究探索新时期的伙食保障特点,不断提升自己的能力。

  作为优秀学员代表,熊文君分享了自己的学习经验。他表示,本次培训有效提高了自己的厨艺,今后将继续在学习工作中总结经验和教训,不忘初心,砥砺前行。(完)

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